奥尔良烤鸡翅,鲜香软嫩,营养价值丰富,深受年轻人及小朋友的喜爱,在这里,翰香原便向大家介绍一下其详细的制作方法,让你在家也可以做出好吃的奥尔良烤鸡翅。
第一步,鸡翅洗净控水,在表面划上几刀以便入味,根据个人的口味,加入喜欢的腌料,抓均揉搓,用保鲜膜封住容器口,腌制半个小时左右,放置在冰箱中,冷藏过夜更好。
第二步,待鸡翅腌好后,取张锡纸,平铺在烤盘上,表面刷层食用油,将腌好的鸡翅均匀摆放在锡纸上,烤箱预热至上下火约200度,放入烤盘,计时烤制20分钟左右,取出装盘。
鸡翅烤10分钟左右,最好翻面继续烤,使鸡翅受热均匀,口感更好。