蛋挞,味道香甜醇厚,口感松软可口,是很多小朋友的最爱,但全蛋蛋挞吃着是否有些单调呢?在这里,翰香原向大家推荐一款酸甜多汁的酸奶水果挞,做法很简单的,在家就可以制作了,供感兴趣的朋友参考:
第一步,超市买来的蛋挞皮适量,将其均匀摆放在烤盘上解冻,选取喜欢的水果,例如:猕猴桃去皮切片,芒果去皮,果肉切丁,蓝莓、草莓等,去蒂洗净控水,待用。
第二步,将烤箱预热至上下火190度左右,把装有蛋挞皮的烤盘放入烤箱中,计时烤制20分钟左右,待蛋挞皮金黄焦脆时,取出晾凉,将处理好的水果放入蛋挞内(少量)。
第三步,浓稠的老酸奶适量,将其装入一干净的容器中,用蛋抽充分搅打至均匀细腻,也可以用勺子直接淋入蛋挞皮中,最后,将少许水果放在酸奶液上点缀,即成,趁热享用吧!
此款酸奶水果挞看起来不错吧!你也试试。