记得小时候,常将热腾腾的红薯塞进袖头里,不仅捂热了冰凉的小手,也让全身温暖了许多,那时候总是克制不住烤红薯香甜的诱人香气,在这里,就让我们共同追忆一下冬日里的那份“温暖”吧!也在即将到来的寒日里重温童年的美好。
烤红薯的详细的制作方法如下:
第一步,选取新鲜且个头较小的红薯,小红薯更容易烤熟,将其表面的泥土浸泡并清洗掉,控掉多余的水分,再用厨房用纸洗掉表面的水分,不然影响口感。
第二步,将红薯放置于烤架的中间位置,将烤箱通电预热,同时把装有红薯的烤架放在烤箱内,关上烤箱门,点击红薯功能键,接下来就是等待香喷喷的红薯出锅了。
第三步,烤制期间可打开箱门,用烤箱专用夹子将红薯翻转一下,使其受热的更加均匀,同时也比较容易烤熟,烤制的具体时间,需因红薯的大小及自家烤箱而定。