鸡肉打捞出晾晒凉下一步，放下保鲜膜其中，采用擀杖将其敲打散乱开。挑的时，将会采用吹扇去吹吹，质量更是好哦。原材料面条、鸡脯肉鸡胸、青豆芽、葱段一些。再放入不太多香芝麻酱小料汁辣椒油，另外撒用不太多葱段细碎的末儿、落花生碎就能开工。番茄切小块，锅里放入一些用油炒，煸炒到见沙放入盐、幼糖、鸡精，装盛起。 
    取出一个空净碗，朝着碗中放下芝麻酱，另外放下一大勺盐、半勺酱油、清水中，向同一方向拌和均匀，香芝麻酱即应该做ok了。鸡细丝凉了的面条品尝起来面条较为筋道，肉丝又鲜又香，另外配上色香俱全的小料汁，称得上是是酷夏餐桌上的非常好的产品。 
    把这鸡肉采纳肉的浆液纹理去除，手撕的越那么细越好。把这鸡肉放下锅内，再倒入内一些的清水中，另外放下2-3片鲜姜、盐、除腥料酒、大茴香、几粒青花椒。采用擀杖敲打散乱开，能够更容易将鸡肉去除。炒过的白芝麻洒在方才刚刚炒成的番茄酱里，把这青香菜切成碎末，牛的肉与黄瓜切丝状。做法谋划制作原料，面条、鸡胸肉肉1块、青豆芽、葱段一些。 
    把这浸之于凉的水里的面条打捞出控净，浇上去一点色拉油打匀；把这面条装入盘，面上浇上去番茄芝麻酱，另外撒向青香菜、肉丝、黄瓜丝就能。把这青豆芽丢进开水锅内飞下水，再打捞出焯水等待后面使用。把这面条放下开水锅内煮至变熟，再打捞出过热水降低温度。 
    把这蒜瓣压制成细碎的末儿放下碗中间，如图。把这面条沥尽水份，丢进一个大上一点餐盘里面，再放下熟油，再用它普通筷子挑散。朝着碗中放下鲜生抽、白醋、白砂糖、藤椒油、不太多鸡精混合均，小料汁就则弄好了。每年火热的天气，真真切切受欢迎的就是凉了的面条、美味凉粉、夏日凉粉此种了。 
    较大的火烧开下一步下火另外煮好二十分钟，直至鸡肉变熟。 
    把这面条放下碗中，另外放下不太多绿豆芽、肉丝。做法：烧好热水，候至面条透熟了丢进冰冰的水里浸泡。